Pollo Oriental (Fase Ataque y Crucero)
Ingredientes:
- Pechugas de pollo.
- Curri.
- Canela en polvo.
- Un vaso de agua (pequeño).
- Una cucharada de soja.
Preparación:
Cojemos una pechuga y la troceamos en tiras.
ponemos en una sartén unas gotas de aceite (y lo restregamos por toda la sarten con un papel) sofreímos las pechuguitas,cuando empiecen ha coger color le ponemos el curry y canela en polvo, un vasito de agua y cocer unos minutos.
Cuando empieza a reducir, le echamos una cucharada de salsa de soja, reducimos un poco mas, y listo.
PROBARE ESTA RECETA TIENE BUENA PINTA , ADEMAS DE SER SENCILLA
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