Recetas Filete de Lenguado

Filete de Lenguado (Fase de Ataque).

Ingredientes:
- 200 Gr. de Filete de lenguado.
- 1 Diente de ajo.
- Alcaparras.
- 4 Hojas de albahaca.
- 1 Cucharada de tomate Triturado.


Preparación:
Coloque los filetes de lenguado en una bandeja de microondas. En un bol mezclar, el tomate, el ajo picado, las alcaparras y la albahaca. Cubrir el pescado con la mezcla y meter al microondas durante 2 minutos a potencia máxima.