Ingredientes:
- 1/2 kilo de pechuga de pollo picada.
- 100 gr de lonchas de queso cremoso 0% MG.

- 100 gr de Pavo
- Champiñon.
- Nata.
- Nuez moscada y pimienta.
Preparación:
Se mezcla bien la carne de pechuga con el champiñon troceado, un poco de pimienta y nuez moscada, y un poco de nata.
Se extiende de forma regular (sobre papel de hornear). Se van poniendo capas de pavo, queso y jamón york, y se enrolla.
Si se hace en Microondas, hay que envolverlo bien en film de cocina, y se programa 10 minutos a máxima potencia. Se le da la vuelta y se programa de nuevo 10 minutos a máxima potencia. Se deja reposar dentro, y cuando se enfría ya está listo para trinchar.(también se puede comer caliente).
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