
Ingredientes:
- 2 Filetes de Ternera.
- Salvado de trigo.
- 2 Huevos.
- 2 Lonchas de queso light.
- 1 Cucharada de tomate ligth (o triturado).
Elaboración:
Poner a cocer un huevo.
Rebozamos los filetes con salvado y huevo,se colocan en una bandeja de horno y se cocina a 180ºC 15 minutos, pasado este tiempo se le pone una cucharada de tomate y el queso, y lo gratinamos.
se acompaña con el huevo duro, y listos para comer!!!
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