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Para calcular tu peso ideal entra en: http://www.dietadukan.es/
El Programa consiste en 4 fases:
1ª Fase de Ataque.
2ª Fase de Crucero.
3ª Fase de Consolidación.
4ª Fase de Mantenimiento.
1ª Fase: Ataque (Solo comer Proteínas).
Dependerá del peso que tengas o quieras perder: Ejemp. 3 días para la pérdida total de menos de 10 Kg: 5 días para la pérdida total de más de 10Kg; 7 días para la pérdida superior a 20 Kg.
- Beber al menos 1,5 litros de Agua al día
- Tomar diariamente una cucharada y media de salvado de avena (de venta en cualquier herbolario), se puede mezclar con un yogur, leche 0% de grasa.
- Andar 20 minutos diariamente (también puede hacerse cualquier otro ejercicio, bicicleta).
- No saltarse ninguna comida ( siendo estas de 5)
- No pasar hambre; se puede comer entre horas (solo proteínas sin grasas)
- No comer: Grasas, Hidratos, frutas ni verduras.
PROTEÍNAS:
- Ternera, buey, conejo, Riñones, Hígado, Pollo , Pates, Jamón de pavo y cerdo (salvo el entrecot y la chuleta de buey). Asados o la plancha.
- Pescados blancos y azules, Surimi, salmón ahumado, pescado en conservas al natural (NO EN ACEITE),
- Todos los mariscos, (concha y crustáceos).
- Huevos.
- Lácteos desnatado al 0% (yogures, queso blanco, leche).
ADITIVOS: café, te, infusiones, vinagre, limón (no en bebida) mostaza(con moderación).
Se pueden condimentar las comidas con especies y poca sal.( perejil, albahaca, oregano…).
2ª Fase: Crucero
ALTERNAR UN DIA DE PROTEINAS CON UN DIA DE PROTEINAS E HIDRATOS (VERDURAS CRUDAS O COCIDAS)
- Beber al menos 1,5 litros de agua al día.
- Tomar diariamente dos cucharadas de salvado de avena.
- Andar 30 minutos diariamente.
- No saltarse ninguna comida.
- No pasar hambre: come tanto como desees.
- No comer pan.
- Zanahorias y remolacha con moderación.
Estos días puedes comer todas las verduras que quieras, sin aceite ni otras grasas:
Acelgas, espinacas, pimientos, espárragos, pepino, calabaza, calabacín, berenjenas, judías verdes, alcachofas, habas, guisantes, champiñón, setas lechuga…
PROHIBIDO EN ESTA FASE:
Legumbres, patatas, maíz, aguacate.
ESTA FASE DURARA EL TIEMPO QUE NECESITES PARA LLEGAR A TU PESO JUSTO, SE PIERDE MAS O MENOS UN KILO POR SEMANA.
IMPORTANTE!!
SI EL ESTANCAMIENTO EN EL PESO ES SUPERIOR A LOS 7 DIAS PASAR A 60 MINUTOS AL DIA DURANTE 4 DIAS.
3ª Fase: Consolidación:
En esta fase es necesario hacer esta fase 10 días por cada kilo perdido (6 kilos = 60 días)
- Beber diariamente al menos 1,5 litros de agua.
- Tomar diariamente 2 cucharadas de salvado de avena.
- Andar diariamente 25 minutos.
- No saltarse ninguna comida.
- No pasar hambre; coma tanto como desee.
1.- Comer diariamente proteínas y verduras.
2.- Comer diariamente 2 piezas de fruta, (prohibida la cereza, uvas, plátano y frutos secos).
3.- 2 Rebanadas de pan integral.
4.- 40 gr de queso.
5.- 2 raciones de 80 gr de pasta, legumbre, sémola de trigo arroz (Todo integral)
COMIDA DE GALA:
2 comidas de gala, incluso postre, acompañado de una copa de vino o cava si lo deseas, pero hay que introducirla poco a poco, esto significa que si has bajado 6 kilos, tienes que estar 60 días en esta fase, pues divide estos 60 días en 2. Así en los primeros 30 días podrás hacer una comida de gala a la semana y aumentas a 2 comidas cuando pasen esos 30 días.
En la comida de gala puedes comer lo que quieras pero NUNCA repitas.
1 día solo de proteínas (jueves).
4ª Fase Mantenimiento:
- Recuperar una alimentación normal 6 días a la semana, manteniendo como base los alimentos de la consolidación.
- Hacer el jueves de proteínas.
- Tomar cada día el salvado de avena.
- Andar diariamente 20 minutos.
IMPORTANTE!!
Es muy fácil estreñirse por la falta de fibra, os aconsejo tomar semilla de lino o alguna infusión laxante por las noches.
- 1 Diente de ajo.
- Curri, Comino o pimentón.
- 1 Cucharadita de concentrado de tomate.
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